Acıbademli Muffin
Abone ol

Acıbademli Muffin Nasıl Yapılır?

Yumuşacık çok şık bir kek yapmaya hazırmsınız, hazırsanız sizler için özel olarak hazırladığımız çok ama çok sevececeğiniz muffin tarifini sadece mavi gün sitesine özel paylaşıyoruz. Bu gün ki muffin tarifimizi acıbademli olarak yapacağız. Her zaman olduğu gibi tariflerimizi anlaşılır kolay bir tarif olması için hazırladık umarım beğenirsiniz. Lezzetli birbirinden güzel farklı lezzetli tarifler için bizi takip etmeye devam edin afiyet olsun.

 

Acıbademli Muffin Hamur Malzemeleri

  • 3 tane yumurta
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı ayçicek yağı
  • Yarım su bardağı süt
  • Kakao
  • Bir çay kaşığı acıbadem tozu
  • 1 paket  kadar kabartma tozu
  • 1 paket kadar vanilya
  • 3 çay bardağı un

 

Acıbademli Muffin İç Malzemeleri

  • 3 çay bardağı hindistan cevizis
  • Yarım su bardağı pudra şekeri
  • 2 adet yumurtanın beyazı
  • Hazır çikolata sos

 

ACIBADEMLİ MUFFİN YAPILIŞI

Muffinlerimizin içine koyacağımız iç malzemesini hazırlamak geniş bir çukur kabımızın içine hindistan cevizi pudra şekerimizi ve iki adet yumurtamızın beyazını karıştıralım küçük parçalar alıp yuvarlak şekiller verelim. Şekil verdiğimiz muffin toplarını dinlenmesi ve çekmesi için yarım saat kadar dolabımızda bekletelim.

 

Muffinlerimizin hamurunu hazırlamk için yine çukur geniş bir kabın içerisinde yumuramız ve toz şekerimiz mikser ile çırpalım acıbadem tozumuzu ilave edelim daha sonra sütümüzü ayçicek yağımızı kakaomuzu kabartma tozumuzu en son vanilyamızı ilave edelim ve mikser ile pürüzsüz olana kadar çırpalım.

 

Unumuzu ince elek ile eleyerel kabımızın içine boşaltalım. Muffinleri koyacağımız küçük kaplarımızın içini margarin ile yağlayıp  hazırladığımız muffin hamurundan 2 çorba kaşığı kadar kaplarımıza dolduralım.

 

Dolabımız da dinlenmesi için bıraktığımız hindistan cevizli küçük minik top şekline getirdiğimiz hindistan cevizlerinden birer adet muffinlerimizin üzerine koyalım.

 

Hindistan cevizi topların üzerine kek hamurumuzdan bir tatlı kaşığı ile hamur koyalım ve acıbademli muffinlerimizi fırınımız da 170 derecede 20 dakika kadar pişirelim.

 

Acıbademli muffinlerimiz pişince soğuması için bir kenara koyalım soğuyunca muffinlerin üzerine hazır olarak aldığımız çikolata sostan dökelim afiyet olsun.

Abone ol

Bir önceki yazımız olan Badem Tatlısı başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz