Badem Tatlısı
Abone ol

Badem Tatlısı Nasıl Yapılır?

Badem tatlısı Türk mutfağının vazgeçilmez önde gelen tatlı türlerinden biridir. Bu yazımızda Mavi gün ziyaretçileri için badem tatlısı tarifi hakkında uğraş gerektirmeyen tarifi ile nasıl yapacağınızı anlatmaya çalışacağız.

 

Badem tatlısı ağızlarınıza layık muhteşem lezzetlerden biridir. Çay saatlerinde gelen konuklarınıza ikram edebileceğiniz çeşitler arasında bulunuyor. Herkesin kolayca yapabileceği badem tatlısını önce malzemeleri neler bundan bahsedip, daha sonra yapılışını en kolay şekilde aktaracağız. Hazırsanız badem tatlısı malzemeleri nelermiş bir bakalım. Daha sonra ise tarifini kısaca anlatalım.

 

Badem Tatlısı Malzemeler

  • 2,5 su bardağı buğday unu
  • 2 çorba kaşığı margarin
  • 1 çay bardağı badem
  • 2 çorba kaşığı irmik
  • 2 su bardağı su
  • 1 paket vanilya
  • 4 adet yumurta

 

Badem Tatlısı Şerbeti

  • 3 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı su
  • 1 dilim limon

 

Badem Tatlısı (Tarifi) Yapılışı

Yapmanız gereken ilk şey tencereye suyu koymak olacak. Akabinde su kaynayınca içine margarin ilave edelim. Margarin eriyince bir tutam tuz ve 1 tatlı kaşığı şeker ilave edelim. Unu da ekleyip tahta kaşıkla karıştıralım. Ta kulak memesi kıvamına gelinceye kadar…

 

Karışım hamur haline gelince ocağın altını kapatalım. Hamur soğuyunca yumurtaları ekleyip elimizle yoğurmaya başlayalım. Daha sonra irmik ve vanilyayı ekleyelim ve yoğurmaya devam edelim.

 

Yağlanmış fırın tepsisine hamuru alalım ve elimizle iyice bastıralım. Hamuru bıçakla baklava dilimi keselim. Daha sonra tatlımızı önceden ısıtılmış 180 dereceli fırına sürelim. Piştikten sonra önceden hazırlayıp soğutmuş olduğumuz şerbeti ilave edelim. Mavi gün lezzetli tarifler köşesi afiyet olsun diler…

Abone ol

Bir önceki yazımız olan Kerebiç Tatlısı başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz