Baklava
Abone ol

Baklava Tarifi Baklava Nasıl Yapılır?

Sevgili hanımlar bu gün sizlere Baklava Tarifinin nasıl yapıldığını konumuz üzerinden göstermek istiyoruz. Lezzetli tarifler kategorimizin bu tatlısını duymayanınız yoktur. Baklava, Türk halkının vazgeçilmez tatlı türlerinden biri olup, milli tatlılarımızdan sadece bir tanesidir.

 

Bu muazzam tatlıyı siz evde kendiniz yapmak isterseniz tarifimizi okumanızı tavsiye ederim. Baklava yapımında kullanılan malzemeler seçilmiş olması gerekiyor. Şimdi baklavamız için gerekli olan malzemeleri sayalım. Daha sonra baklava nasıl yapılır sorusunun cevabı olan baklava tarifi ve yapılışı hakkında kolay bir açıklamayla anlatalım.

 

Baklava Malzemeleri

  • 1 bardak sıvı yağ,
  • 1 bardak süt,
  • 3 yumurta,
  • Bir tutam tuz,
  • Yarım çay bardağı sirke,
  • 1 paket nişasta,
  • Yarım paket margarin
  • 250 gr tereyağı
  • 500 gr ceviz


Şerbeti için

  • 1,5 kg toz şeker
  • 1,5 litre su

 

Baklava Tarifi ve Yapılışı

Şimdi ise değerli hanımlara özel olarak baklava tarifinin yapılışı için öncelikle hamur malzemeleri derin bir kaba konarak yoğurulmaya başlanır ve böylece hamur dört parçaya bölünerek her parçadan 15 adet ceviz büyüklüğünde bezeler yapılır. Ayrıca bezelere nişasta serpilerek hamur daha kolay açılır ve 15 tanesi üst üste konarak tepsi büyüklüğüne getirilir.

 

Ardından ise daha önceden hazırlanan çekilmiş ceviz üzerine serpilir. Son olarak ise baklavanın üstüne tereyağ veya margarin dökerek fırında pişirilmektedir. Böylece şerbet soğumuş baklavanın üzerine dökülerek servis edilir. Dillere destan baklavamızın tarifini sizlere verdik. Afiyet olsun.

Abone ol

Bir önceki yazımız olan Aşure başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz