Abone ol

Bezelyeli Tavuk Nasıl Yapılır?

Bugün ne yapsam düşünüyorsanız hanımlar ve beyler size lezzetli kolay bir tarif zamanınızı almaz. Görsel olarak ve lezzet olarak da mükemmel bir yemek olan bezelyeli tavuk bolca vitamin bulundurur içinde. Bezelyeli tavuk tarifini hemen yapmaya başlayalım.

 

Bezelyeli Tavuk Malzemeler

  • Bir tavuğu göğsü
  • 3 adet patates
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 adet havuç
  • Yarım yemek kaşığı domates salça
  • Karabiber, pul biber, tuz
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Bir su bardağı bezelye

 

Bezelyeli Tavuk Yapılışı

İlk önce malzemelerimizi doğrayalım ardında bezelyeli tavuk yapmaya geçelim, soğanları küçük küçük doğrayalım ardın da havuçları halka halka ince keselim, patatesleri soyalım ve onları küp küp keselim. Tavuk göğüslerini de isteğiniz şekilde kesebilirsiniz ben patates büyüklüğünde kesiyorum tercih sizin.

 

Tenceremize 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyelim ve sıvı yağ kızınca üzerine soğanları ilave edelim. Pembeleşince havuçları ekleyelim birkaç defa çevirelim ve ardın da tavukgöğsünü ilave edelim malzemeleri karıştırıp etler suyu çekene kadar yani yaklaşık 10 dakika pişirelim ardında yarım yemek kaşığı salçayı, karabiberi, pul biberi, tuz, Bir su bardağı bezelyeli de ekleyelim. Üzeri geçecek kadar sıcak su ilave edelim. 10 dakika orta ateşte pişirelim arada kontrol edin suyu azsa üzerine su ilave edebilirsiniz tercih sizin sulu olması genelde tercih edilir.

 

Patatesler yumuşamışsa yemeğimiz pişmiş demektir. Sebze olduğu için içerisinde vitamin bolca vardır. özellikle bu yemeği çocuklarınıza sevdirin. Ellerinize sağlık afiyet olsun.

Abone ol

Bir önceki yazımız olan Beşamel Soslu Tavuk Nasıl Yapılır? başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz