Nişastalı Sütlaç
Abone ol

Nişastalı Sütlaç Tarifi, Nişastalı Sütlaç Nasıl Yapılır?

Mavi gün lezzetli tarifler köşemize ve nişastalı sütlaç tarifi makalemize hoş geldiniz. Sütlaç çok eskiye dayanan Türk mutfağının güzide sütlü tatlılarından biridir. Sütlü aş olarak ortaya çıkan bu tatlı zamanla kelimelerin birleşmesi ve zamanın geçmesiyle konuşma dilindeki sütlaç ismine dönmüştür. Bugün sizlere nişastalı sütlaç tarifini vereceğiz.

 

Herkesin denemesi için güzel ve kolay bir tatlı tarifi olduğunu söylemeliyim. Bunun yanı sıra normal sütlaç tarifini de bakmak isteyebilirsiniz. Öncelikle onun linkini size vereyim. Ondan sonra nişastalı sütlaç yapımına başlayalım.

 

Nişastalı Sütlaç Malzemeleri

  • 6 bardak süt
  • 1 su bardağında pirinç
  • 1 su bardağından biraz daha fazla olacak şekilde şeker
  • Yarım çay bardağı kadar nişasta
  • Vanilya
  • Su bardağının yarısı kadar su yani yarım su bardağı

 

Nişastalı Sütlaç Tarifi ve Yapılışı

Süt ve şekeri tencereye koyalım. Tenceremizi orta ateşte açık olan ocağın üstüne koyalım. Pirinçleri sıcak su ile güzelce yıkayalım. Tenceredeki şeker erimeye yani kaynamaya başladığı sırada pirinçleri tencereye ekleyelim.

 

Ocağımızın altını biraz kısalım. Pirinçleri böylelikle yavaş yavaş pişecek ve lezzeti daha da artacaktır. Nişastayı yarım su bardağı suyumuzda eritelim. Ocağı ise tekrar orta ateşe alalım. Kaynamaya başladığı zaman hızlıca karıştıralım. Hızlı bir şekilde karıştırırken nişastayı yavaşça dökelim.

 

Nişastalı sütlaç tarifimizin yapımına devam edelim. Nişastayı eklendikten 5 dakika sonra sürekli olarak karıştırmalıyız. Yoksa top top olur ve gerçekten yenmeyecek kadar kötü olabilir. Kaynayan nişastalı sütlaç tarifimiz piştiği zaman ocaktan alalım ve güzelce kaselere koyalım. Soğuduğu zaman yiyebilirsiniz. Nişastalı sütlaç tarifini süslemesi artık size kalmış. Mavi gün afiyet olsun diler.

Abone ol

Bir önceki yazımız olan Türk Kahvesi Nasıl Pişirilir? başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz