Patates Salatası
Abone ol

Patates Salatası Nasıl Yapılır? Patates Salatası Tarifi

Özel günlerimizin baş tacı, yemeklerimizin yanındaki patates salatası en leziz garnitürleri arasında bulunur. Pek çok tarifi ve pek çok alternatifi vardır. Her yörenin de ayrı bir tarifi vardır. Benim sizinle salata tarifleri kategorimizde paylaşacağım bu kolay ve lezzetli tarifle sofranızda ki menü renklenecektir.

 

Patates Salatası Malzemeleri

  • 8 adet küçük boy patates
  • Maydanoz
  • Dere otu
  • 2 – 3 adet soğan
  • Pul biber
  • Zeytinyağı
  • Nar ekşisi
  • Tuz

 

Patates Salatası Tarifi

8 adet küçük boy patatesimizi haşlamak üzere tencereye alalım. Küçük boy patates tercih edelim çünkü küçük boy her zaman lezzetli olacaktır.

 

Patateslerimiz haşlanırken derince bir salata kasesinde ince kıyılmış yarımşar demet maydanoz ve dere otumuzu, 2-3 adet taze soğanı, yarım tatlı kaşığı pul biberimizi, yarım çay bardağı zeytinyağımızı, yarım çay bardağı nar ekşisini ve tuzu iyice harmanlayalım.

 

Patates salatası tarifimize devam edelim. Haşlanan patatesleri soğumaya bırakalım. Soğuyan patatesleri minik küpler halinde doğrayalım. Nar ekşili harcımızın içine ilave edip, tekrar güzelce karıştıralım.

 

Bir süre beklersek patateslerimiz sosuyla iyice karışacak ve lezzeti içine çekecektir. Dilerseniz ekşisini arttırmak için yarım limon suyu da ekleyebilirsiniz. Şimdi bir çok yemeğin ve soğuk mezenin yanında servise hazırdır artık.

 

Unutmayın huzurla yenen her yemekler her zaman daha lezzetlidir. Patates salatası sizlere afiyet şeker olsun sofralarınıza keyif versin… Bu kadar kolay patates salatası tarifi umarım işinize yarar. Böylece mavi gün lezzetli tarifler köşesine bir yenisini daha eklemiş olduk.

Abone ol

Bir önceki yazımız olan Türk Kahvesi Nasıl Pişirilir? başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz