Saray Lokumu

Saray Lokumu Tarifi Saray Lokomu Nasıl Yapılır?

Saray Lokumu tarifi güzel bir tatlı tarifidir. Mavi gün lezzetli tarifler köşesinin en beğenilen tatlı tariflerinden birisidir. Herkesin beğeniyle yiyeceği ve ev halkınızın veya misafirlerinizin şaşırmasını sağlayacağınız bu tatlıyı yaparken sizlere kolay gelsin diyelim. Mavi gün sitesi olarak tarifimizin malzemelerini sayarak başlayalım. Daha sonra da saray lokumu tarifi ve yapılışı hakkında bilgi verelim.

 

Saray Lokumu Malzemeleri

  • 1 litre civarı süt
  • 1 buçuk su bardağında un
  • 1 buçuk su bardağında şeker
  • 150 gram margarin
  • Vanilya
  • 1 su bardağında hindistan cevizi
  • 1 su bardağında ceviz, fındık, fıstık, badem herhangi birisi olabilir. Evinizde hangisi varsa onu kullanabilirsiniz.

 

Saray Lokumu Tarifi ve Yapılışı

İlk yapacağımız şey olan muhallebi için margarin ve unumuzu bir tencereye alalım. Tencerede kokuları çıkana dek kavuralım. Şekerimizi, vanilyayı ve soğuk sütü de yavaşça ilave edelim. Pişerken karıştırmaya devam edelim. Sürekli karıştırmayı ihmal etmeyin. Çünkü muhallebinin dibi tutabilir.

 

Yaptığımız muhallebinin topak topak olmamasına dikkat edin. Bu yüzden sürekli karıştırmanız gerekiyor. Büyük bir tepsi çıkaralım. Bu tepsiye Hindistan cevizi serpelim. Üstüne muhallebimizi güzel ve düzgün olacak şekilde yayalım. Dolabımızda soğumaya bırakalım. Soğuduğu zaman çıkaralım. Üstüne tekrardan Hindistan cevizini serpelim ve resimdeki gibi dilim dilim yapmaya çalışın.

 

Rulo haline getirip saralım. Tekrardan Hindistan cevizine bulayalım. Üstüne badem, fındık, fıstık herhangi birisini batırıp, servise hazır hale getirelim. Mümkünse 1 gece dolapta kalması tadının daha iyi olmasını sağlayacaktır. Saray lokumu tarifimiz bitti afiyet olsun.

Bir önceki yazımız olan Türk Kahvesi Nasıl Pişirilir? başlıklı makalemizde Kahve hakkında bilgiler verilmektedir.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz