Şekerpare

Şekerpare Tarifi Şekerpare Nasıl Yapılır?

Şekerpare Tarifini bu yazımızda sizlerle paylaşıyoruz. Şimdiden afiyet olsun. Mavi gün Lezzetli tarifler sitemizdeki tatlı tarifleri ilk tarifinin yapımına hemen başlayalım.

 

Şekerpare Malzemeler

  • 1 paket margarin
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 2 yumurta(sarıların biri üstüne sürülecek)
  • Vanilya
  • Kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
  • Fındık içi

Şerbeti için

  • 4 su bardağı şeker
  • 4 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı limon suyu

 

Şekerpare Tarifi ve Yapılışı

Şekerpare tarifi için ilk yapacağımız işlem malzemelerde saydığımız şerbeti hazırlayıp soğuması için bekletiyoruz. Oda sıcaklığındaki margarini, pudra şekerimizi ve sarısını ayırdığımız yumurtayı karıştıralım.

 

Elimize yapışmayacak bir hamur elde edene kadar un takviye edelim. Vanilya ve bir pakete yakın kabartma tozumuzu ekleyelim. Ceviz büyüklüğünde parçalarımızı alıp yuvarlak yuvarlak şekil verelim.

 

Margarinle yağladığımız tepsiye tek tek dizelim. Şekerpare tarifimiz Her birinin ortasına güzelce kavrulmuş fındık içi veya bademimizi koyalım. Üzerilerine ise parlamasını sağlamak için çok az bir miktarda sıvı yağ kattığımız yumurta sarımızı sürelim.

 

Enfes tatlımızı 175 C fırında üzeri çok fazla kızarmayacak şekilde pişirelim. Tatlımız sıcak haldeyken soğuk şerbetimizi dökelim. Mavi gün lezzetli tarifler köşemizde şekerpare nasıl yapılır sorusunun cevabını böylece bitirmiş olduk. Yani şekerpare tatlısı tamamen afiyetle yenilecek kıvama gelmiştir. Her geçen gün yenilerini eklediğimiz lezzetli tarifler bölümüne bir yenisini daha eklemiş olduk. Bir sonraki lezzetli tariflerde buluşmak üzere hoşça kalın.

Bir önceki yazımız olan Aşure başlıklı makalemizde Tatlı hakkında bilgiler verilmektedir.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz